Racuchy a może placki?

 Kilka dni temu trafiłam na kanał na YT pana Kudlińskiego, gdzie autor robił  racuchy. Ponieważ przepis był łatwy do zapamiętania zrobiłam i ja.
 Racuchy w/g przepisu pana Kudlińskiego robiłam  dwa razy. Raz na kolację, po kilku dniach sobie na obiad. Wojtek, na danie główne  woli mięso  :-).


Przepis:
2 szklanki mąki, łyżeczka sody, dwa jajka ubite na jednolitą masę, szklana jogurtu. Mój jogurt był bardzo gęsty więc dodałam troszkę mleka. Odrobina cukru. 2 jabłka starte na dużych oczkach. Ja dodałam jeszcze żurawinę.
Z syropem klonowym smakują mi najbardziej